Lateinamerika Koch-Workshop

Date/Time
Date(s) - 17/04/2018
5:30 pm - 7:00 pm

Location
Gauss Friends - Internationaler Kreis der Carl Friedrich Gauß Freunde e.V.

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Die lateinamerikanische Küche ist aufgrund der Größe des Kontinents stark regional und von verschiedenen Einflüssen geprägt. Insbesondere die spanischen und portugiesischen Eroberer haben historisch bedingt ihre Spuren hinterlassen. Die Grundrezepte ähneln einander trotzdem oft: viel Fleisch, Grundnahrungsmittel wie Reis, Bohnen und Mais sind vielerorts typisch. Wir werden gemeinsam veganen Picadillo-Eintopf kochen, ein Gericht das insbesondere in Mexiko und Kuba weit verbreitet ist.

Gekocht wird immer vegan (kleinster, gemeinsamer Nenner für vegetarisch, halal oder koscher Essende. Niemand soll aufgrund kultureller, ethischer oder religiöser Gründe hungrig nach Hause gehen müssen. Außer es schmeckt nicht. Komm vorbei, hilf mit und lerne neue Leute kennen. Wir freuen uns auf dich!

We will be cooking vegan (common denominator for vegetarian, halal or kosher food). Nobody should go home hungry because of cultural, ethical or religious differences unless of course, it isn‘t delicious.

Come join us, give us a helping hand and make new friends. We are looking forward to your participation.

Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt.
Number of participants is limited to 12 persons.

Located

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